Receta y como preparar Enchiladas Hondureñas: Ingredientes: 10 tortillas, 1 cabeza de repollo 1 lb de carne molida ya sea de cerdo o de res 1 cebolla grande 1 chile verde de 3 a 4 huevos cocidos queso seco o parmesano rayado Se frien las tortillas en aceite muy … Read More    

Recipe and preparation instructions for Honduran Enchiladas Ingredients: 10 tortillas, 1 head cabbage 1 lb. ground beef either pork or beef 1 large onion 1 green pepper 3 to 4 boiled eggs dry or grated parmesan cheese Fry the tortillas in hot oil until well crispy, prepare the … Read More